蒜蓉丝瓜的做法

1、丝瓜洗干净去皮，大蒜、葱备好

2、去皮的丝瓜切成滚刀块

3、蒜拍碎切末，葱切成葱花

4、炒锅里放油，然后放入花椒、葱、少许蒜末炝锅，蒜末不要全部放入，留一下出来等出锅的时候再放

5、倒入丝瓜快速的翻炒

6、加盐调味，继续翻炒

7、丝瓜快熟的时候放入蒜末调味

8、翻炒一下出锅即可

9、下饭菜蒜蓉丝瓜就好了