如何制作好吃的干煸孜然鸡心?

 时间:2026-04-24 13:20:41

1、我们将鸡心对半切开,洗净后冷水下锅,加入料酒焯出血沫捞出用凉水洗净,然后控干水分备用

如何制作好吃的干煸孜然鸡心?

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2、锅中烧油,油热下入葱姜蒜爆香,再放入鸡心煸炒出较多的水分,再加入生抽,孜然粉,小茴香,盐翻炒均匀

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3、再放入洋葱和青椒炒出香味,即可盛出开吃啦

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