特别好吃的红烧酱大骨怎样制作的

1、大骨剁成小块 再冷水下锅煮5分钟煮出血沫捞出清洗干净；

2、锅中放入冰糖煮出枣红色再寄爱如适量清水；放入大骨 葱姜八角香叶桂皮；

3、再放入红烧酱油腐乳汁盐十三香鸡精；盖上盖子小火炖煮50分钟 再大火收汁即可；