可口的红烧排骨

1、锅里放入适量的菜油，加热后放入生姜葱 炒香，然后把肋排放入锅内翻炒。

2、等肉变色发白后，加入酱油、料酒、糖，然后加入刚好淹没卩恨艋茚肋排的开水。然后大火烧滚后，改小火微炖20分钟左右。