土豆炖牛肉怎么做好吃呢

1、首先准备食材：牛肉 

2、然后将土豆刮皮，洗干净备用。

3、然后将牛头倒入在锅中，加入适量水，焯一下水捞出

4、然后将葱，姜等调料下锅炒香后，再加入焯好的牛肉翻炒一会

5、然后再加入适量水，加入酱油等调料，盖上锅盖，转中火，焖半小时左右，直至焖烂

6、成品图