醋溜白菜带鱼羹

1、食材：带鱼（已清洗剪成段并油煎）、白菜（已清洗切开）、水淀粉

2、烧锅加3汤勺油烧热，下入已切好的白菜翻炒翻炒。

3、接着，加适量的清水煮开。

4、然后，合入煎好的带鱼，加1汤勺料酒。

5、加2汤勺香醋。

6、加1.5勺盐。

7、调味煮开煮上3分钟。

8、最后，加0.5勺味精。

9、加入水淀粉。

10、勾芡翻匀，即成。