豌豆凉粉怎么做

1、准备好一碗豌豆粉。

2、加一碗水调匀，搅拌均匀至无干粉。

3、起锅烧水，锅中加入6碗水，大火烧开。

4、水开后，慢慢倒入调好的豌豆粉水，不停地搅拌，以免糊底。

5、不停地搅拌。

6、待冒小泡泡时，就好了。

7、倒入模具中，室温晾凉2个小时以上。

8、晾凉后，倒扣出来，切成小方块。

9、用冰水泡一下。

10、盛入碗中，加入蜂蜜即可食用。