猪排骨如何炒洋葱

1、排骨洗净砍成块，洋葱剥掉老皮洗净切片待用。

2、铁锅热油倒入猪排骨翻炒几分钟，撒入十三香盐料酒生抽青辣椒炒呛加水焖炖。

3、待猪排骨焖够一段时间后倒入切片的洋葱爆炒香，最后撒入白胡椒粉拌匀过一阵子就成了。