什锦菌菇大骨汤

1、将干菇（自己随喜欢，选37种泡发，洗干净，我的是竹荪，香信菇，金针菇大概7种的样子）。大骨焯水去浮末，加入姜片。

2、炖一个多小时，放盐，再炖30min就好了。