蔬菜鸡蛋饼的做法

1、食材准备好

2、胡萝卜和芹菜切碎备用

3、将鸡蛋打入碗里

4、用筷子搅匀

5、放入面粉

6、搅成面糊，面糊的软硬度可以用少量的水来调节

7、不粘锅里放油，然后用勺舀一勺面糊倒进去，锅离火晃动一下，面糊自动摊开

8、翻一次面，熟了之后折一下出锅

9、美味的鸡蛋饼就可以享用了