晒干后的萝卜干怎么吃

1、腊肉用热水洗净，放入锅中煮熟，捞起，切成薄片

2、萝卜干放入清水中浸泡片刻，捞起，挤干水份 

3、香豆干清洗干净后改刀切成条备用

4、起油锅，放入腊肉煸至微卷状态，盛出

5、放入 香豆干煎一会，盛出

6、先放入大蒜籽煸香后，再放入萝卜干炒一会

7、放入腊肉和 香豆干混合，淋入料酒炒匀

8、放入干辣椒面，淋入生抽炒匀

9、这样一道清淡浓香的萝卜条炒腊肉就做好了