圆白菜炒鸡蛋

1、圆白菜切块，打鸡蛋。葱蒜切好。

2、鸡蛋里加入少许盐，葱花和料酒打散

3、热锅热油，倒入蛋液

4、炒熟盛出

5、锅里重新放油，加入葱蒜剁椒炒出辣味

6、加入圆白菜炒至断生

7、加入鸡蛋翻炒均匀

8、加入盐，生抽翻炒均匀，从锅边淋入一勺醋，加入鸡精翻炒均匀即可出锅。