紫色的蘑菇馒头

1、紫薯切小块煮熟后加水打成汁

2、面粉加糖盐酵母加紫薯汁揉成面团

3、这是发好紫薯面团

4、白色面团

5、然后搓成长条切节

6、紫色的面团搓成圆形 压一下成蘑菇样 在把白色面团搓成蘑菇杆形状 在点缀些小白色面团在紫色蘑菇面上轻轻压一下就可以了

7、然后依次做完放入蒸锅里 可以垫吸油纸也可以蒸盖里刷层油这样避免粘连 在醒发20分钟开火蒸开后10分钟闷2分钟就可以了

8、蒸好后用筷子在蘑菇下面戳个小孔

9、把蘑菇杆放入即可

10、紫色蘑菇出锅香香的面味道 小朋友早餐肯定会吃啦