香烤鸡全翅的家常做法

步骤

1.用刀在鸡翅里面划几个口子，这样方便入味。

2.加入一大勺白糖。

3.加入适量的蚝油。

4.可以加多一些的孜然粉。

5.撒一些胡椒粉，倒入少许的老抽。

6.加入适量的盐和料酒拌匀,盖上保鲜膜放冰箱腌制20小时左右。

7.烤之前用竹签在鸡翅里面穿过，把鸡翅撑直。

8.烤之前刷一遍腌料汁。放在烤网上，烤箱预热200度，上下火，中上层烤30分钟。

9.中途要取出再刷一次腌料汁，刷好后接着烤。