芋头糕的做法

 时间:2024-10-13 10:02:58

1、小虾米,冲洗一下漏网,晾干一下

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2、芋头削皮切丁,香肠切小粒

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3、粘米粉

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4、粘米粉用水兑开,搅拌到无颗粒粘稠状待用

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5、热锅,放花生油把香芋和香肠炒镉胶鱿瓜几下,炒的香芋有点小透明了放盐,(盐放多点到时候和粘米粉时就不用放盐也刚好有味)盐的量据你自己的口味来放咸、淡。装到搅好的粘米粉盘上搅匀

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6、把所有材料倒到粘米粉上搅均匀,放到锅上大火转中火蒸25分钟左右

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7、粉香粉香的

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8、煎着吃,口感更佳

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