四川凉拌菜的做法

1、全部洗干净～

3、包上耐热保鲜膜，入微波炉高火2分钟

5、取一个大碗，蒜用压蒜器挤出或者用刀细细剁碎，葱切葱花，全部放入碗里。

7、茄子撕成大小合适的条也放入碗中，拌匀

9、老板来碗米饭！不！两碗！