怎样做芒果慕斯杯

1、芒果去皮去核，取果肉。

2、三分之二打成泥，留三分之一果肉。

3、淡奶油加白糖，打发出纹路。

4、适量凉白开淹没吉利丁粉，再用热水融化。

5、将融化的吉利丁粉倒入芒果泥中。

6、搅拌均匀后倒入淡奶油中，均匀混合。

7、倒入容器，中间铺上果肉，这样好吃的芒果慕斯杯就做好了。