香浓的薄荷酸奶酱

1、准备一个深的杯子或碗，一块干净的布

2、把酸奶倒在布里身上

3、架一个网筛，布包起来

4、放进冰箱，过滤四小时

5、摘十片薄荷叶，洗净沥干（或晾干）

6、切碎，越碎越好，要不然偶尔吃到片大的叶子会有些苦怿媪镏桃味，加20克炼乳,10-15克柠檬汁，小半勺盐,一点点黑胡椒碎

7、用过滤过的水倒入酸奶。酸奶是干的，搅拌均匀

8、装入瓶中，放进冰箱，第二天吃口感比较好，薄荷味跟酸奶练乳综合了。