如何做蒜蓉辣酱

1、大蒜和红椒打碎，备用。

2、起锅烧油，下花椒、八角、洋葱、香菜、花椒、香叶炸香捞出。

3、加入辣酱、白酒、白醋、盐、冰糖、黑芝麻，熬制蒜蓉微黄即可。