时间:2024-10-14 02:50:58
1、准备好新鲜鸡蛋
3、放入少许食盐和料酒(料酒有去腥的作用)
5、猛搅或时间过长会使蛋液起泡,最好用漏网过滤掉气泡,这样才能使蒸出来的鸡蛋羹表面光滑平整
7、出锅后可放入几滴香油和醋进行调味,这样就可以享用啦