糖醋虎皮鹌鹑蛋

 时间:2024-10-11 19:00:45

1、鹌鹑蛋煮熟放冷水中浸泡一会,剥皮更容易。

糖醋虎皮鹌鹑蛋

2、锅中放入适量的油,烧至六成热时,放入鹌鹑蛋中小火慢炸。

糖醋虎皮鹌鹑蛋

3、炸至金黄色,表面虎皮状捞出控油。

糖醋虎皮鹌鹑蛋

4、碗中放入番茄酱,盐,糖,醋搅拌匀。

糖醋虎皮鹌鹑蛋

5、碗中放入番茄酱,盐,糖,醋搅拌匀。

糖醋虎皮鹌鹑蛋

6、倒入虎皮鹌鹑蛋,翻炒均匀,使鹌鹑蛋都均匀地裹上糖醋汁,出锅时撒些白芝麻装饰。

糖醋虎皮鹌鹑蛋

7、出锅。

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