角瓜的做法大全

1、将瓜竖向对半切开，在用刀将瓜切成薄片，大小要均匀，装盘待用。

2、取泡海椒少许，切成滚到样式，根据口味来觉得海椒多少而定。

3、铺料，姜，蒜，大葱，切片，被少许花椒，待用

4、取锅，放油烧至八成熟，放入铺料炒出香味，最好在放入三月瓜，翻炒熟透，加入盐，鸡精装盘就可以了。