家常肉末豆腐的做法

1、准备材料。

2、锅中倒油，放入肉末和姜煸炒。

3、放入豆瓣酱炒匀，盛在碗中。

4、另倒油，放入豆瓣炒香。

5、放入豆腐，酱油、适量水煮一会儿。

6、放入炒好的肉末、味精拌匀即可。

7、最后撒上葱做装饰，完成。