家常凉菜——菜帮拌粉丝

1、 大白菜帮洗干净。（叶子可以留着做汤

2、 横纹切细丝。

3、 收好白菜丝，在切点胡萝卜点缀。

4、 粉丝熟后放入凉开水里浸泡备好。

5、 菜丝碗里放入适量糖。

6、 在放入适量醋。

7、 简单拌一下后，放入切好的蒜末和盐，再放入备好的粉丝。

8、炒勺热少量油，将肉切丝加入五香粉炒熟。

9、 炒熟后直接盛放到菜碗上，拌匀即可。