平定焖的做法

1、首先呢，准备好肉馅，鸡蛋，面粉，葱，姜等。

2、第一步，在肉馅中加入，葱姜搅拌均匀。

3、第二步，倒入鸡蛋液再搅拌一会儿。

4、然后把馅儿搅拌至粘稠，然后上锅蒸。

5、先大火蒸一会儿，然后改用小火再蒸半个小时。

6、最后蒸熟以后晾凉，就可以吃了。