美味滋补的山药排骨

1、准备好材料，葱姜八角以及调料

2、将排骨洗净，放入锅中，水没过排骨

3、将浮沫捞取，加入配料，倒入料酒和酱油，加上清水，烹煮。

4、将山药去皮洗净，注意不要太多的山药，和排骨成比例

5、根据自己的喜好，切片或者滚刀块备用。

6、待水开，将排骨调入适量的盐，小火慢炖

7、待排骨炖烂的时候，大火放入切好的山药，，稍等片刻即可盛出

8、一道美味的山药排骨是不是很滋补呢