醋溜白菜的家庭做法

1、白菜洗净，把叶子部分切下来切片，白菜帮子切片

2、把厚的帮子部分片成两层，使帮变得薄一些

3、青椒洗净切丝，葱切丝香菜切段备用

4、热锅加入适量花生油，烧热加入葱花爆香

5、把白菜块放入锅中翻炒

6、加入适量的生抽和香醋，翻炒均匀

7、在加入白菜叶子切的片翻炒均匀

8、加入适量食盐炒匀，翻炒片刻

9、断生后加入青椒炒匀即可出锅

10、撒上些香菜装盘