无水焖南瓜怎么做？

1、第一步   将绿皮南瓜洗干净，不用去皮，去籽，切成大块 ，备用

2、第二步   热锅热油后，放入葱花，炒出香味

3、第三步   再将切好额南瓜放入锅中，翻炒1分钟

4、第四步   再放入3勺生抽，继续翻炒

5、第五步   然后该盖上盖子，用小火焖15分钟，中途再翻炒几次，避免糊底

6、第六步   15分钟之后，无水焖南瓜就做好了，南瓜的边角会有焦焦的感觉，撒上白芝麻，此时就可以出锅了，如下图所示：