南乳炸排骨的做法

1、打两个鸡蛋备用，蒜切碎，香菜去掉叶子切段

3、把酱汁调匀，注意南乳要捣碎

5、不宜太稠也不能太稀

7、小火慢炸五分钟，转大火等油温升高后复炸两分钟。具体自己注意观察。最后成品，炸出来是颜色十分好看，怿媪镏桃味道也不错。切几个金桔柠檬做装饰，也可以挤柠檬汁在排骨上吃别有一番滋味，年夜饭光盘啦。