泡椒海带丝的做法

1、1.准备食材，海带丝提前用清水浸泡一小时，洗净沥干，泡椒、蒜头、小葱切好。

2、2.把海带丝放进开水锅煮开，煮2分钟左右，捞出控水，也可以过凉开水。

3、3.将切碎的蒜头在植物油中煸炒出香。

4、4.倒入海带丝，稍加翻炒，加生抽进行调味，继续翻炒

5、5.最后倒入泡椒翻炒片刻，撒入葱花即可。

6、6.盛入盘中，撒上白芝麻，即可享用了，蒜蓉剁椒味，很经典的口感，夏天开胃小菜