家常做法的烤银丝芥菜

1、芥菜去根（6-7cm）

2、琼脂、蘑菇、芦笋、切碎

3、少许肉丝，增添鲜味。外婆说过：四只脚爬过才会鲜

4、很多油炸芥末加银丝

5、肉丝

6、加入调料，用筷子将菜拌开，烧开后，小火慢炖

7、要半个多小时。菜的颜色会变暗。尝尝它，确保它是软的和蜡质的。这时，果汁应该是干的

8、摆盆上桌，非常开胃