味美鲜香的干锅菜花

1、花椰菜洗净后，用手掰成小块

2、把剩余的菜换成小块

3、掰碎的菜花放到淡盐水中浸泡10分钟

4、切辣椒、姜、洋葱和大蒜

5、将油放入火锅中加热，加入洋葱、生姜、大蒜和胡椒粉，搅匀香味

6、放入菜花，大火炒透，加入一勺酱油

7、盖上锅盖，文火煮半分钟，用盐炒匀，离开锅