食补佳品上汤西兰花的做法

1、准备好西兰花，切成小朵。

2、准备一根火腿肠和一个皮蛋。

3、西兰花焯水，去掉青涩味。

4、皮蛋和火腿肠均切成丁备用。

5、起锅热油下蒜瓣煸炒。

6、倒入火腿肠丁和皮蛋丁翻炒。

7、煮开加盐，鸡精调味。调完味就可以香喷喷的出锅啦。