手撕包菜怎么做？

1、包菜洗净，切成四瓣。

2、用手撕成片。

3、陈醋、生抽、蚝油、盐，搅拌均匀。

4、热油下入蒜末、干辣椒。

5、炒出香辣味。

6、接着放入包菜。

7、炒至断生。

8、接着倒入料汁。

9、翻炒几下即可出锅。

10、成品展示。