豇豆猪肉馅的做法

1、准备材料：

2、五花肉洗净沥干，剁成末：

3、豇豆焯水后切成末，并挤干水份：

4、肉末加木耳碎，姜末，葱花，鸡蛋，料酒，生抽，香油，胡椒粉，盐，糖拌匀：

5、再加入豇豆末往一个方向拌上劲。（准备饺子皮的时候，可以把馅放冰箱冷藏，这们包的时候更容易）：