教你做百叶炒青蒜

1、食材青蒜 500g、百叶 150g小米椒 3g、生抽 15g、糖 3g、盐 1g

2、小米椒切圈

3、青蒜洗净，将青蒜切段，根和叶分开

4、百叶切成三角形状

5、用热水烫一下捞出备用

6、热锅冷油，放入青蒜根翻炒

7、根部炒至微微变软后，倒入百叶，淋上生抽、糖翻炒

8、放入蒜叶，炒至断生

9、超级快手菜就完成啦~！