怎么做香辣东北锅包肉

1、里脊肉切成5mm厚的薄片，胡萝卜、洋葱、姜切丝，香菜切段️

3、土豆淀粉倒入水，调制成稠而不断的糊的状态，锅中加油烧8成热，把里脊肉片裹上淀粉糊

5、锅中留底油，烧热以后加入炸好的肉片，然后加入姜丝，胡萝卜丝，洋葱丝翻炒。