1、先把排骨切成段清洗干净，加盐，蚝油，生抽，料酒，十三香，胡椒粉，孜然粉，葱姜拌匀，再打入一个鸡蛋，半勺玉米淀粉抓拌均匀腌制半个小时
2、锅里面多烧油，下腌制好的排骨炸至定型，转小火慢炸，炸至金黄酥脆捞出控油，好吃的香炸孜然排骨就做好了
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时间：2026-04-21 20:40:03
1、先把排骨切成段清洗干净，加盐，蚝油，生抽，料酒，十三香，胡椒粉，孜然粉，葱姜拌匀，再打入一个鸡蛋，半勺玉米淀粉抓拌均匀腌制半个小时
2、锅里面多烧油，下腌制好的排骨炸至定型，转小火慢炸，炸至金黄酥脆捞出控油，好吃的香炸孜然排骨就做好了