菲力牛排怎么做？

1、牛排室温解冻，撒上黑胡椒。

2、按压紧实，撒少许盐。

3、中火倒入油，油温升五成热。

4、下入牛排，单面煎两分钟后再翻面。

5、下入两粒大蒜，两分钟后再翻面煎一分钟。

6、一分钟后我们出过，菲力牛排就煎好了。

7、总结如下。