1、红小豆洗干净,加入600克水,放入电饭锅,选择米饭档,煮好的豆子,很饱满,水也几乎焖干了

3、打好的豆沙,加入黄油和白糖,放入不粘锅,炒大约20分钟就可以了,炒好的豆沙,不会湿哒哒的粘锅,会跟着铲子移动

5、面团的 材料全部放在一起揉成团,发酵成2倍大

7、6个面团全部擀成厚度均匀的饼

9、再按一下,就成为豆沙饼了,醒发一会

11、饼可以再略微按薄一些,然后盖上电饼铛的盖子

13、饼皮较脆,内陷甜糯,赶快趁热吃吧

时间:2025-01-05 09:54:32
1、红小豆洗干净,加入600克水,放入电饭锅,选择米饭档,煮好的豆子,很饱满,水也几乎焖干了
3、打好的豆沙,加入黄油和白糖,放入不粘锅,炒大约20分钟就可以了,炒好的豆沙,不会湿哒哒的粘锅,会跟着铲子移动
5、面团的 材料全部放在一起揉成团,发酵成2倍大
7、6个面团全部擀成厚度均匀的饼
9、再按一下,就成为豆沙饼了,醒发一会
11、饼可以再略微按薄一些,然后盖上电饼铛的盖子
13、饼皮较脆,内陷甜糯,赶快趁热吃吧