怎么做枸杞陈肾煲西洋菜

1、材料洗干净，枸杞浸泡

2、陈肾热水浸泡40分钟

3、姜削皮拍扁、瘦肉切块，陈肾切小块

4、陈肾、瘦肉、姜入锅，放入适量水

5、大火煮开后转小火熬30分钟

6、加入西洋菜再熬制20分钟左右，最后10分钟放入枸杞即可