竹签大虾秘制做法

1、大虾清洗干净，去除虾线，起锅烧水，下入大虾煮熟捞出。

2、起锅烧油，油温5成热放大虾，炸制表面金黄捞出。

3、起锅烧油放蒜、小米辣椒、酱油。

4、放烧烤料，放入大虾。

5、大火翻炒即可。