1、新鲜的山楂，用小刀，对半一切，去除中间的籽，和两端的梗；
2、处理干净的山楂，用清水冲洗干净；
3、加入两勺的盐，均匀的摇晃，研制半个小时；
4、半个小时后，直接用水冲洗，再次去除多余的杂质和浮尘；
5、在搅拌机里加入少量的水，加入山楂，打成山楂泥；
6、打好的山楂泥，放入面包机桶里，挤入柠檬汁水，喜欢酸点，就多挤点，其实山楂本身也比较酸了，我只用了一点，提下味；
7、倒入白糖，用锡纸上面盖好，防止飞溅出来；启动果酱功能；
8、面包机程序结束，果酱就做好了；装入事先处理干净的瓶罐里，密封保存；
