青椒鸡蛋下饭神器的做法

1、叔叔点菜第二天！青椒鸡蛋！安排～

2、准备好食材，因为我一个人，所以一个青椒，两枚鸡蛋就可以！青椒按自己喜好切，我喜欢滚刀切小块

3、鸡蛋搅匀，加入少于盐和十三香调味继续搅！

4、油温五层热鸡蛋下锅，顺时针或者逆时针一个方向搅拌到凝固。

5、定型结块后盛出来，放一边备用！

6、锅底留油，下青椒，煸炒出香味儿。

7、然后再加入少量盐，十三香，一勺生抽调味儿～

8、然后倒入鸡蛋，大火翻炒均匀！！

9、出锅！～超级简单，详细！上手简单，超级下饭！