农父烤薯做法

 时间:2024-10-17 00:14:48

1、选料:选取大小均匀的常挢傣捅地瓜进行清洗,地瓜去皮备用小编选用的品种是山东蜜薯,薯立方蜜薯甜度要大幅高于普通红薯,而且含水量也大一些,不会像白薯和紫薯那样吃起来容易噎着。

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2、蒸煮:把削好的地瓜放在蒸笼上蒸熟,大约40分钟左右,根据地瓜情况而定,蒸熟的地瓜内里是绵软的橙黄色

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3、调制备料:调制淀粉水适量;沙拉酱掺水搅拌均匀,黄瓜丁适量,火腿丁适量,玉米粒适量,将其混合均匀备用

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5、裹口味成品,将炸好的地瓜,用刀从中间划到地瓜的三分之二处,将调好的酱汁浇进去即可

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