1、什么是胡萝卜
胡萝卜，又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。二年生草本，高15到120厘米叶柄长3到12厘米，茎生叶近无柄，有叶鞘。
2、胡萝卜的清洗方法
A.找一个刷碗用的清洁球，找一个新的，清洗胡萝卜的时候用清洁球洗，这样子洗出来的胡萝卜十分的干净，
3、B.在小水盆中，一只手握住胡萝卜一端，另一只手握住另一端转动，很容易洗干净，胡萝卜丝毫无损。
4、C.将胡萝卜切开，放在淘米水里浸泡3分钟左右，然后再用清水清洗，这样就能够有效去除深处农残
