花生桃酥饼干的做法

1、熟花生装进保鲜袋，用擀面杖稍微碾碎，不用太碎

2、将鸡蛋，玉米油，盐和细砂糖放入盆中搅拌至充分融合

3、将面粉，泡打粉，和小苏打放入盆中提前搅拌均匀

4、然后再过筛到做好的蛋液中，搅拌均匀

5、加入花生碎搅拌均匀

6、表面覆盖保鲜膜松弛15分钟

7、分成25克一份，压成饼，摆入烤盘，烤盘提前铺油纸，上下火165度预热烤箱

8、用大拇指蘸黑芝麻，在饼皮中间按一下，稍微按下一个小坑即可，上下火165度烤18分钟左右

9、完成