家常韭菜牛肉馅饼

1、面粉放入干净盆中，用温水和成软一点的面团，发酵半小时

2、牛肉放入盆中加入酱油，盐，香油，葱，姜末，姜粉，切碎的韭菜搅拌均匀。

3、面团醒好，揉搓条揪成小面块，用擀面杖擀成皮

4、包入足量的馅

5、捏合封口

6、然后用手按圆，按稍薄点

7、放入提前预热的平底锅，盖上盖小火开始烙

8、烙制两面金黄即可

9、趁热享用美味吧