鲜肉美味小馄饨

1、凉开水50ml倒入碗里，加入姜丝、葱段。

2、用手抓捏出汁制成葱姜水，猪肉馅一点一点加入葱姜水中拌匀。

3、加入盐、鸡精、生抽，再搅拌均匀。

4、馄饨皮上沾点水，放点肉馅，对角折包馄饨。

5、锅烧开水，放入包好的馄饨，煮10分钟后，加入葱段、盐、鸡精再煮1分钟即可捞起食用。