时蔬烤鲈鱼的做法

1、碗内加入辣酱、生抽、料酒调匀 鲈鱼从中间劈开，后背处不断，调好的料汁倒入腌制10分钟

2、烤盘铺锡纸，放入腌好的鲈鱼，烤箱预热200度，烤20分钟

3、炒锅入油，加入葱花、姜片炒香

4、加入圆葱、土豆、胡萝卜、莲藕炒至断生

5、加入水、韩式辣酱大火烧开转中火炖10分钟

6、加入芹菜、盐炒匀

7、炒好的青菜放到烤好的鲈鱼上，继续烤箱200度烤15分钟出炉